VÅR MENY

Kokken velger 3 retter: 1 Forret, 1 Hovedrett & 1 Dessert

Kokken velger 6 retter ( for 2 pers): 2 Forret, 2 Hovedrett & 2 Dessert

Kyllingbiter marinert i kremet saus. Grillet i tandoorovn og deretter kokt i en tomatsaus & krydder (M – Melk & Laktose , N - Cashewnøtter - Hasselnøtter -Pistasjnøtter)

Tandoori mushroom fylt med ost, hvitløk og kokkens hemmelige ingredienser. (M-Melk & Laktose).

En autentisk kikerterkarri kjent i Punjab og smaker himmelsk. (M-Melk & Laktose).

Lam kokt med krydder, urter, cashewnøtter i en kremet saus. (M-Melk & Laktose, N- Cashewnøtter - Hasselnøtter -Pistasjnøtter)

Lammekoteletter marinert i hvitløk, ananas og kokkens krydder.

Paneer (indisk ost) kokt i spinat,bukkehornkløver, urter, kremet saus & krydder. Retten kommer fra Punjab. (M - Melk & Laktose)

Fritert grønnsaker, poteter & fersk koriander, innbakt i kikertermel. Serveres med tamarind & mint chutney.

En klassiker fra Punjab. Crispy butterdeig fylt med poteter , fersk koriander & krydder. Serveres med tamarind & mint chutney (1a-Hvete)

Friterte linseboller, fylt med poteter, kikerter, forskjellige typer hjemmelaget chutney & grønnsaker. Retten er mest kjent i Punjab. (1a Hvete)

En kjent rett fra gatene i Lahore. Samosa serveres i en delikat blanding av yoghurt, ferske grønnsaker og våre egne chutney (1a Hvete),M – Melk & Laktose /Milk)

En av Indias mest kjente retter. Kyllingbiter tilberedet i en deilig kremet saus. (M- Melk & Laktose, N - Cashewnøtter - Hasselnøtter -Pistasjnøtter)

Kyllingbiter marinert i yoghurt , ingefær og krydder. Grillet i tandoorovn deretter kokt i aromatisk saus. (M-Melk & Laktose, N- Cashewnøtter - Hasselnøtter -Pistasjnøtter )

Kyllingbiter marinert i kremet saus. Grillet i tandoorovn og deretter kokt i en tomatsaus & krydder (M – Melk & Laktose , N - Cashewnøtter - Hasselnøtter -Pistasjnøtter)

Kyllingbiter kokt med spinat,bukkehornkløver, løk, tomater. (M-Melk & Laktose).

Kyllingbiter marinert i yoghurt, ingefær, hvitløk, urter og krydder i en fyldig saus tilsatt ferske tomater, løk, ingefær & krydder. (M-MELK & LAKTOSE)

En deilige rett - kyllingbiter tilbredt i fløtesaus og inneholder cashewnøtter. (M- Melk & Laktose, N- Cashewnøtter - Hasselnøtter -Pistasjnøtter)

En god og gammel klassiker. Mørt lammekjøtt tilberedet i karrisaus med tomater & løk. (M – Melk & Laktose )

Lam kokt med spinat, bukkehornkløver, urter, kremet saus & krydder. (M-Melk & Laktose).

Retten stekes på høy varme med egen masala. (M-Melk & Laktose).

Lam kokt med krydder, urter, cashewnøtter i en kremet saus. (M-Melk & Laktose, N- Cashewnøtter - Hasselnøtter -Pistasjnøtter)

En deilig rett. Lammebiter tilberedet i fløte saus med cashewnøtter og krydder.

Tandoori mushroom fylt med ost, hvitløk og kokkens hemmelige ingredienser. (M-Melk & Laktose).

Kyllingbiter marinert i kokkens spesielle krydder. (M-Melk & Laktose, N- Cashewnøtter - Hasselnøtter -Pistasjnøtter).

Kyllingbiter marinert i hvitløk og grønn chilli. (E- Egg).

Kyllingbiter marinert i yoghurt og kokkens spesielle krydder. (M- Melk & Laktose).

Lammekoteletter marinert i hvitløk, ananas og kokkens krydder.

Scampi marinert i kremfløte, urter og krydder. (M-Melk & Laktose , S- Soya, SK-Skalldyr).

Mix av rettene :23- 28

En autentisk kikerterkarri kjent i Punjab og smaker himmelsk. (M-Melk & Laktose).

Paneer (Indisk ost) laget i smørsaus med ferske tomater og cashewnøtter. (M - Melk & Laktose, N- Cashewnøtter - Hasselnøtter -Pistasjnøtte)

Paneer (indisk ost) kokt i spinat,bukkehornkløver, urter, kremet saus & krydder. Retten kommer fra Punjab. (M - Melk & Laktose)

Scampi marinert i karrisaus. (M - Melk & Laktose, SK- Skalldyr).

Lam og basmati ris stekt sammen med, løk tomater, nøtter & krydder. Dampet over lang tid. (M- Melk & laktose, N- Cashewnøtter - Hasselnøtter -Pistasjnøtter).

Kylling og basmati ris stekt sammen med, løk tomater, nøtter & krydder. Dampet over lang tid. (M- Melk & laktose, N- Cashewnøtter - Hasselnøtter -Pistasjnøtter).

Chicken korma serveres med ris. ( M - Melk & Laktose, SN- Sennep, SL- Selleri, N-Cashewnøtter - Hasselnøtter -Pistasjnøtter, P-Peanøtter).

(1a-Hvete, G-Gluten, M- Melk & Laktose, E-Egg)

(1a-Hvete, G-Gluten, M- Melk & Laktose, E-Egg)

(1a-Hvete, G-Gluten, M- Melk & Laktose, E-Egg)

(1a-Hvete, G-Gluten, M- Melk & Laktose, E-Egg)

(1a-Hvete, G-Gluten, M- Melk & Laktose, E-Egg, N-Cashewnøtter - Hasselnøtter -Pistasjnøtter)

(1a-Hvete, G-Gluten, M- Melk & Laktose, E-Egg)

(1a-Hvete, G-Gluten, M- Melk & Laktose, E-Egg)

(1a-Hvete, G-Gluten, M- Melk & Laktose, E-Egg)

Cucumber Raita (M-Melk)

Mango Chutney

Mint Chutney (M-Melk)

Tamarind Chutney

Søt og delikat sukkerball laget av mel og melk. Serveres med vaniljeis. Allergener: 1a, M, E, G, N,N)

2 kuler med vaniljeis og sjokoladesaus. Allergener: (M,E)