VÅR MENY
CHEF'S ANBEFALINGER
CHEF’S ANBEFALINGER 3 RETTER
Kokken velger 3 retter: 1 Forret, 1 Hovedrett & 1 Dessert
Mild
549 kr
Medium
549 kr
Sterk
549 kr
Madrass
549 kr
Vindalo
549 kr
CHEF’S ANBEFALINGER 6 RETTER
Kokken velger 6 retter ( for 2 pers): 2 Forret, 2 Hovedrett & 2 Dessert
Mild
998 kr
Medium
998 kr
Sterk
998 kr
Madrass
998 kr
Vindalo
998 kr
CHEF'S SPESIAL
★ 10. CHICKEN LABABDAR
Kyllingbiter marinert i kremet saus. Grillet i tandoorovn og deretter kokt i en tomatsaus & krydder (M – Melk & Laktose , N - Cashewnøtter - Hasselnøtter -Pistasjnøtter)
Mild
279 kr
Medium
279 kr
Sterk
279 kr
Madrass
279 kr
Vindalo
279 kr
★ 23. STUFFED TANDOORI MUSHROOM
Tandoori mushroom fylt med ost, hvitløk og kokkens hemmelige ingredienser. (M-Melk & Laktose).
Mild
249 kr
Medium
249 kr
Sterk
249 kr
Madrass
249 kr
Vindalo
249 kr
★ 30. AMRATSARI CHOLE
En autentisk kikerterkarri kjent i Punjab og smaker himmelsk. (M-Melk & Laktose).
Mild
239 kr
Medium
239 kr
Sterk
239 kr
Madrass
239 kr
Vindalo
239 kr
★ 19. LAM ZAFRANI KORMA
Lam kokt med krydder, urter, cashewnøtter i en kremet saus. (M-Melk & Laktose, N- Cashewnøtter - Hasselnøtter -Pistasjnøtter)
Mild
295 kr
Medium
295 kr
Sterk
295 kr
Madrass
295 kr
Vindalo
295 kr
★ 27. LAMB CHOPS
Lammekoteletter marinert i hvitløk, ananas og kokkens krydder.
Mild
335 kr
Medium
335 kr
Sterk
335 kr
Madrass
335 kr
Vindalo
335 kr
★ 32. PANEER METHI MALAI
Paneer (indisk ost) kokt i spinat,bukkehornkløver, urter, kremet saus & krydder. Retten kommer fra Punjab. (M - Melk & Laktose)
Mild
269 kr
Medium
269 kr
Sterk
269 kr
Madrass
269 kr
Vindalo
269 kr
FORRETTER
ALOO PAKORA
Fritert grønnsaker, poteter & fersk koriander, innbakt i kikertermel. Serveres med tamarind & mint chutney.
Mild
119 kr
Medium
119 kr
Sterk
119 kr
Madrass
119 kr
Vindalo
119 kr
ONION BAJI
Fritert løk og fersk koriander, innbakt i kikertmel. Serveres med tamarind- og mint chutney.
119 kr
SAMOSA
En klassiker fra Punjab. Crispy butterdeig fylt med poteter , fersk koriander & krydder. Serveres med tamarind & mint chutney (1a-Hvete)
Mild
109 kr
Medium
109 kr
Sterk
109 kr
Madrass
109 kr
Vindalo
109 kr
★ PANI PURI
Friterte linseboller, fylt med poteter, kikerter, forskjellige typer hjemmelaget chutney & grønnsaker. Retten er mest kjent i Punjab. (1a Hvete)
Mild
111 kr
Medium
111 kr
Sterk
111 kr
Madrass
111 kr
Vindalo
111 kr
★ SAMOSA CHAAT
En kjent rett fra gatene i Lahore. Samosa serveres i en delikat blanding av yoghurt, ferske grønnsaker og våre egne chutney (1a Hvete),M – Melk & Laktose /Milk)
Mild
129 kr
Medium
129 kr
Sterk
129 kr
Madrass
129 kr
Vindalo
129 kr
MASALA’s VÅRRULLER
Kylling vårruller servert med mango chutney
Mild
139 kr
Medium
139 kr
Sterk
139 kr
Madrass
139 kr
Vindalo
139 kr
HOVEDRETTER-KYLLING
8. BUTTER CHICKEN
En av Indias mest kjente retter. Kyllingbiter tilberedet i en deilig kremet saus. (M- Melk & Laktose, N - Cashewnøtter - Hasselnøtter -Pistasjnøtter)
Mild
279 kr
Medium
279 kr
Sterk
279 kr
Madrass
279 kr
Vindalo
279 kr
9. CHICKEN TIKKA MASALA
Kyllingbiter marinert i yoghurt , ingefær og krydder. Grillet i tandoorovn deretter kokt i aromatisk saus. (M-Melk & Laktose, N- Cashewnøtter - Hasselnøtter -Pistasjnøtter )
Mild
279 kr
Medium
279 kr
Sterk
279 kr
Madrass
279 kr
Vindalo
279 kr
★ 10. CHICKEN LABABDAR
Kyllingbiter marinert i kremet saus. Grillet i tandoorovn og deretter kokt i en tomatsaus & krydder (M – Melk & Laktose , N - Cashewnøtter - Hasselnøtter -Pistasjnøtter)
Mild
279 kr
Medium
279 kr
Sterk
279 kr
Madrass
279 kr
Vindalo
279 kr
11. CHICKEN METHI ANGAR
Kyllingbiter kokt med spinat,bukkehornkløver, løk, tomater. (M-Melk & Laktose).
Mild
279 kr
Medium
279 kr
Sterk
279 kr
Madrass
279 kr
Vindalo
279 kr
12. CHICKEN KARAHI
Kyllingbiter marinert i yoghurt, ingefær, hvitløk, urter og krydder i en fyldig saus tilsatt ferske tomater, løk, ingefær & krydder. (M-MELK & LAKTOSE)
Mild
279 kr
Medium
279 kr
Sterk
279 kr
Madrass
279 kr
Vindalo
279 kr
13. CHICKEN ZAFRANI KORMA
En deilige rett - kyllingbiter tilbredt i fløtesaus og inneholder cashewnøtter. (M- Melk & Laktose, N- Cashewnøtter - Hasselnøtter -Pistasjnøtter)
Mild
279 kr
Medium
279 kr
Sterk
279 kr
Madrass
279 kr
Vindalo
279 kr
14. CHICKEN MALWANI
Kylling marinert i kokossaus og krydret med en tradisjonell Malwani krydderblanding. (M- Melk & Laktose)
279 kr
15. MANGO CHICKEN
Kylling marinert i en frisk krydderblanding og mango puré, som fører til en frisk og god smak. (M- Melk & Laktose)
279 kr
HOVEDRETTER - LAM
16. LAM ROGAN JOSH
En god og gammel klassiker. Mørt lammekjøtt tilberedet i karrisaus med tomater & løk. (M – Melk & Laktose )
Mild
289 kr
Medium
289 kr
Sterk
289 kr
Madrass
289 kr
Vindalo
289 kr
17. LAM METHI
Lam kokt med spinat, bukkehornkløver, urter, kremet saus & krydder. (M-Melk & Laktose).
Mild
295 kr
Medium
295 kr
Sterk
295 kr
Madrass
295 kr
Vindalo
295 kr
★ 18. LAM BHUNA GHOST
Retten stekes på høy varme med egen masala. (M-Melk & Laktose).
Mild
295 kr
Medium
295 kr
Sterk
295 kr
Madrass
295 kr
Vindalo
295 kr
★ 19. LAM ZAFRANI KORMA
Lam kokt med krydder, urter, cashewnøtter i en kremet saus. (M-Melk & Laktose, N- Cashewnøtter - Hasselnøtter -Pistasjnøtter)
Mild
295 kr
Medium
295 kr
Sterk
295 kr
Madrass
295 kr
Vindalo
295 kr
20. LAM TIKKA MASALA
En deilig rett. Lammebiter tilberedet i fløte saus med cashewnøtter og krydder.
295 kr
21. LAM MALWANI
Kyllingbiter i kokossaus og tradisjonell Malwani krydderblanding.
295 kr
22. LAM KARAHI
Lam marinert i yoghurt, ingefær, hvitløk, urter og krydder i en fyldig saus. (M- Melk & Laktose)
295 kr
TANDORI RETTER- GRILL
★ 23. STUFFED TANDOORI MUSHROOM
Tandoori mushroom fylt med ost, hvitløk og kokkens hemmelige ingredienser. (M-Melk & Laktose).
Mild
249 kr
Medium
249 kr
Sterk
249 kr
Madrass
249 kr
Vindalo
249 kr
24. CHICKEN TIKKA ANGAR
Kyllingbiter marinert i kokkens spesielle krydder. (M-Melk & Laktose, N- Cashewnøtter - Hasselnøtter -Pistasjnøtter).
Mild
279 kr
Medium
279 kr
Sterk
279 kr
Madrass
279 kr
Vindalo
279 kr
25. GARLIC CHICKEN
Kyllingbiter marinert i hvitløk og grønn chilli. (E- Egg).
Mild
279 kr
Medium
279 kr
Sterk
279 kr
Madrass
279 kr
Vindalo
279 kr
26. CHICKEN BHATI
Kyllingbiter marinert i yoghurt og kokkens spesielle krydder. (M- Melk & Laktose).
Mild
279 kr
Medium
279 kr
Sterk
279 kr
Madrass
279 kr
Vindalo
279 kr
★ 27. LAMB CHOPS
Lammekoteletter marinert i hvitløk, ananas og kokkens krydder.
Mild
335 kr
Medium
335 kr
Sterk
335 kr
Madrass
335 kr
Vindalo
335 kr
28. SUMERCAN PRAWNS
Scampi marinert i kremfløte, urter og krydder. (M-Melk & Laktose , S- Soya, SK-Skalldyr).
Mild
279 kr
Medium
279 kr
Sterk
279 kr
Madrass
279 kr
Vindalo
279 kr
29. MIX GRILL
Mix av rettene :23- 28
Mild
349 kr
Medium
349 kr
Sterk
349 kr
Madrass
349 kr
Vindalo
349 kr
VEGETAR
★ 30. AMRATSARI CHOLE
En autentisk kikerterkarri kjent i Punjab og smaker himmelsk. (M-Melk & Laktose).
Mild
239 kr
Medium
239 kr
Sterk
239 kr
Madrass
239 kr
Vindalo
239 kr
31. PANEER BUTTER MASALA
Paneer (Indisk ost) laget i smørsaus med ferske tomater og cashewnøtter. (M - Melk & Laktose, N- Cashewnøtter - Hasselnøtter -Pistasjnøtte)
Mild
269 kr
Medium
269 kr
Sterk
269 kr
Madrass
269 kr
Vindalo
269 kr
★ 32. PANEER METHI MALAI
Paneer (indisk ost) kokt i spinat,bukkehornkløver, urter, kremet saus & krydder. Retten kommer fra Punjab. (M - Melk & Laktose)
Mild
269 kr
Medium
269 kr
Sterk
269 kr
Madrass
269 kr
Vindalo
269 kr
33. KARAHI PANEER
Paneer (indisk ost) i en krydret tomatsaus. (M - Melk & Laktose, N-Nøtter).
269 kr
34. KARAHI SABZI
Grønnsaker i en krydret tomatsaus. (M - Melk & Laktose, N-Nøtter).
239 kr
SJØMAT
★ 35. SAMUNDRI PRAWNS CURRY
Scampi marinert i karrisaus. (M - Melk & Laktose, SK- Skalldyr).
Mild
269 kr
Medium
269 kr
Sterk
269 kr
Madrass
269 kr
Vindalo
269 kr
36. SCAMPI KARAHI
Scampi marinert i yoghurt, ingefær, hvitløk, urter, og krydret i en fyldig saus. (M - Melk & Laktose, SK- Skalldyr, N-Nøtter).
269 kr
BIRYANI
36. HYDERABADI LAMB BIRYANI
Lam og basmati ris stekt sammen med, løk tomater, nøtter & krydder. Dampet over lang tid. (M- Melk & laktose, N- Cashewnøtter - Hasselnøtter -Pistasjnøtter).
Mild
289 kr
Medium
289 kr
Sterk
289 kr
Madrass
289 kr
Vindalo
289 kr
37. HYDERABADI CHICKEN BIRYANI
Kylling og basmati ris stekt sammen med, løk tomater, nøtter & krydder. Dampet over lang tid. (M- Melk & laktose, N- Cashewnøtter - Hasselnøtter -Pistasjnøtter).
Mild
269 kr
Medium
269 kr
Sterk
269 kr
Madrass
269 kr
Vindalo
269 kr
BARNEMENY
38. CHICKEN KORMA
Chicken korma serveres med ris. ( M - Melk & Laktose, SN- Sennep, SL- Selleri, N-Cashewnøtter - Hasselnøtter -Pistasjnøtter, P-Peanøtter).
Ingen
139 kr
Mild
139 kr
Medium
139 kr
Sterk
139 kr
Madrass
139 kr
Vindalo
139 kr
NAAN BRØD
PLAIN NAAN
(1a-Hvete, G-Gluten, M- Melk & Laktose, E-Egg)
39 kr
GARLIC NAAN
(1a-Hvete, G-Gluten, M- Melk & Laktose, E-Egg)
49 kr
BUTTER NAAN
(1a-Hvete, G-Gluten, M- Melk & Laktose, E-Egg)
45 kr
CHEESE NAAN
(1a-Hvete, G-Gluten, M- Melk & Laktose, E-Egg)
59 kr
PESHAWARI NAAN
(1a-Hvete, G-Gluten, M- Melk & Laktose, E-Egg, N-Cashewnøtter - Hasselnøtter -Pistasjnøtter)
75 kr
CHEESE CHILLI NAAN
(1a-Hvete, G-Gluten, M- Melk & Laktose, E-Egg)
59 kr
VEGANSK TANDOORI ROTI
(1a-Hvete, G-Gluten, M- Melk & Laktose, E-Egg)
30 kr
BUTTER TANDOORI ROTI
(1a-Hvete, G-Gluten, M- Melk & Laktose, E-Egg)
40 kr
TILBEHØR
39. CUCUMBER RAITA
Cucumber Raita (M-Melk)
45 kr
40. MANGO CHUTNEY
Mango Chutney
19 kr
41. MINT CHUTNEY
Mint Chutney (M-Melk)
19 kr
42. TAMARIND CHUTNEY
Tamarind Chutney
20 kr
DESSERT
GULAB JAMUM
Søt og delikat sukkerball laget av mel og melk. Serveres med vaniljeis. Allergener: 1a, M, E, G, N,N)
119 kr
VANILJEIS
2 kuler med vaniljeis og sjokoladesaus. Allergener: (M,E)
99 kr
MATKA KULFI
Indisk fløteis med pistasjsmak.
149 kr
Eplekake med is
Varm eplekake servert med 1 kule vaniljeis.
149 kr
MINERALVANN
COCA COLA/UTEN SUKKER
48 kr
FANTA/SPRITE/EPLEMOST
48 kr
APPELSINJUICE
48 kr
ISTE
48 kr
KULI
29 kr
SPARKLING PRESSÉ
GRANATEPLE & HYLLEBLOMST
49 kr
INGEFÆR & SITRONGRESS
49 kr
AROMATISK EPLE
49 kr
ALKOHOLFRITT
CLAUSTHALER/GODT
69 kr
MANGO LASSI
56 kr
SØT LASSI
54 kr
SALT LASSI
52 kr